Szybki letni obiad bez stania przy garach — sałatka makaronowa z tuńczykiem
Lato i upał to czas, gdy najmniej chce się stać przy gorącej kuchence. Na szczęście dobry obiad nie musi oznaczać pary buchającej z garnka. Ta sałatka makaronowa z tuńczykiem robi się w kilkanaście minut, a najlepiej smakuje schłodzona — prosto z lodówki. Składniki są proste, trwałe i masz je w sklepach Vollmart przez cały rok. […]
Domowa strefa zapasów — jak mieć wszystko pod ręką i nie zagracić mieszkania
Każdy zna to uczucie: kończy się makaron akurat wtedy, gdy nie ma już siły iść do sklepu. Albo odwrotnie — w szafce znajdują się trzy otwarte paczki ryżu i konserwa, o której wszyscy zapomnieli. Domowa strefa zapasów to prosty sposób, żeby takie sytuacje przestały się zdarzać. Nie chodzi o gromadzenie na zapas „na wszelki wypadek”, […]
Grill bez grilla — szybkie letnie dania z patelni i piekarnika
Lato pachnie grillem. Ale prawda jest taka, że nie zawsze mamy gdzie go rozpalić. Mieszkanie w bloku, balkon bez zgody wspólnoty, deszcz o 18:00 albo po prostu zmęczenie po całym dniu — powodów jest wiele. Dobra wiadomość: ten letni, dymny smak da się złapać bez węgla, bez podpałki i bez czekania, aż żar dojdzie. Wystarczy […]
Lato w pełni — jak przechować jedzenie, żeby nic się nie zepsuło
Latem wszystko dzieje się szybciej — także psucie się jedzenia. Wystarczy kilka godzin w ciepłej kuchni i pieczywo łapie wilgoć, masło mięknie, a warzywa tracą jędrność. A zepsute jedzenie to nie tylko strata smaku. To po prostu wyrzucone pieniądze. Dobra wiadomość jest taka, że nie potrzeba do tego żadnych drogich gadżetów. Wystarczy kilka prostych zasad, […]
3 pomysły na szybką kolację na ciepły wieczór — lekko, tanio i prosto.
Kiedy na dworze gorąco, nikomu nie chce się stać przy garnkach. Wieczór wręcz prosi się o coś lekkiego: szybko, na zimno albo prawie bez gotowania, żeby usiąść z talerzem na balkonie czy w ogrodzie. Zebraliśmy trzy takie kolacje — każda gotowa w kilkanaście minut, każda z produktów, które spokojnie czekają w szafce. Do każdej dorzucamy […]
Makaron z tuńczykiem i kukurydzą — ciepły obiad dla całej rodziny za nieco ponad 13 zł
Są dni, kiedy nie ma czasu na nic. Wracasz do domu, a obiad i tak trzeba postawić na stole. Mamy na to jeden przepis, który zawsze działa: ciepły makaron z tuńczykiem, kukurydzą i pomidorami. Gotowy w kwadrans, z rzeczy, które spokojnie mogą czekać w szafce na taki właśnie dzień. Najlepsze jest to, że całość robisz […]
Najprostsza zupa krem, jaką kiedykolwiek zrobisz
Bywają dni, gdy nie ma czasu ani siły na stanie przy kuchni. I właśnie na takie dni jest ten przepis. Zupa krem z kukurydzy — gładka, łagodna, lekko słodka — gotowa w jakieś 20 minut, z kilku prostych składników, które zwykle i tak masz w domu. Wystarczy na cztery osoby. Sekret tej zupy jest taki, […]
Sałatka z chrupiącymi polędwiczkami — prosty przepis, który robi robotę
Są takie dania, które wyglądają na bardziej skomplikowane, niż są w rzeczywistości. Ta sałatka jest właśnie taka. Zamiast gotowanego kurczaka, który bywa suchy i mdły, używamy chrupiących, panierowanych polędwiczek. Pokrojone w kostkę i wymieszane z resztą składników sprawiają, że zwykła miska sałatki nagle staje się głównym daniem na stole. Całość przygotujesz w jakieś 20 minut, […]
Krem twarogowy ze świeżymi ziołami — jeden przepis, dziesięć zastosowań
Maj to ten moment, kiedy pierwsze świeże zioła zaczynają wyrastać — z ogródka albo ze zwykłej doniczki na balkonie. Szczypiorek, koperek, czasem natka. Mamy dla Was prosty przepis, który wyciąga z nich to, co najlepsze: domowy krem twarogowy, gotowy w 5 minut. Do kanapek, do warzyw, jako dip do chipsów, do koszyka piknikowego, na działkę […]
7 domowych trików, które oszczędzają godziny tygodniowo (dla zabieganych)
Jest taki moment w tygodniu, kiedy patrzysz na swoje mieszkanie i myślisz: „muszę to wszystko ogarnąć”. Pranie się nie złoży samo, kuchnia woła o sprzątanie, a w sypialni leży kupka rzeczy do prasowania. Dzień jednak ma tylko 24 godziny — a Ty masz pracę, dzieci, listę spraw i dwie minuty dla siebie po 22:00. Nie […]