Kiedy na dworze gorąco, nikomu nie chce się stać przy garnkach. Wieczór wręcz prosi się o coś lekkiego: szybko, na zimno albo prawie bez gotowania, żeby usiąść z talerzem na balkonie czy w ogrodzie. Zebraliśmy trzy takie kolacje — każda gotowa w kilkanaście minut, każda z produktów, które spokojnie czekają w szafce. Do każdej dorzucamy dokładną rozpiskę, ile kosztuje i ile wychodzi od osoby.

1. Zimna sałatka makaronowa z tuńczykiem i kukurydzą (na 2 porcje)

Klasyka letnich wieczorów. Ugotuj makaron, ostudź, wymieszaj z resztą — i gotowe.

Z Vollmartu:

• Makaron muszelka mała, 250 g — 1,49 zł (całe opakowanie)
• Tuńczyk kawałki w sosie własnym, 170 g — 4,99 zł (1 puszka)
• Kukurydza konserwowa — pół puszki, ok. 1,40 zł
• Papryka konserwowa Almar — kilka pasków, ok. 0,54 zł
• Majonez sałatkowy — 2 łyżki, ok. 0,49 zł
• Sól, pieprz, szczypta czosnku granulowanego — ok. 0,10 zł

Z domu, jeśli masz: świeży szczypiorek, ząbek czosnku, kropla cytryny.

Razem 9,01 zł na 2 porcje — około 4,50 zł od osoby.

Jak zrobić: makaron ugotuj al dente, przelej zimną wodą i odsącz. Wymieszaj z tuńczykiem, kukurydzą i papryką, dodaj majonez, dopraw. Wstaw na 15 minut do lodówki — na zimno smakuje najlepiej.

2. Pikantna sałatka z czerwonej fasoli i kukurydzy (na 2 porcje, bez gotowania)

Zero garnków, zero kuchenki. Otwierasz puszki, mieszasz, doprawiasz — kolacja stoi na stole w pięć minut.

Z Vollmartu:

• Fasolka czerwona, 400 g — 2,39 zł (cała puszka)
• Kukurydza konserwowa — pół puszki, ok. 1,40 zł
• Papryka konserwowa Almar — ok. 100 g, ok. 0,67 zł
• Oliwa Sansa di Olio — 1 łyżka, ok. 0,43 zł
• Papryka słodka, czosnek granulowany, sól — ok. 0,15 zł

Z domu, jeśli masz: świeża cebula, natka, sok z cytryny.

Razem 5,04 zł na 2 porcje — około 2,52 zł od osoby.

Jak zrobić: fasolę i kukurydzę odsącz, paprykę pokrój w paski. Wymieszaj wszystko z oliwą i przyprawami. Smakuje od razu, a po kwadransie w lodówce jeszcze lepiej.

3. Chrupiące pieczywo z pastą rybną i ogórkiem (na 2 porcje)

Najszybsza z trzech. Lekka, chrupiąca, idealna na sam wieczór, gdy nie chcesz nic ciężkiego.

Z Vollmartu:

• Pieczywo chrupkie pszenne RYMUT — ok. 6 kromek, ok. 0,79 zł
• Paprykarz z łososia, 152 g — 1,99 zł (cały słoik)
• Ogórek konserwowy Almar — 2 ogórki, ok. 0,86 zł

Z domu, jeśli masz: świeży szczypiorek, plasterki rzodkiewki.

Razem 3,64 zł na 2 porcje — około 1,82 zł od osoby.

Jak zrobić: posmaruj pieczywo chrupkie pastą, ułóż na wierzchu plasterki ogórka konserwowego. Tyle. Lekka kolacja, przy której nie musisz nawet włączać kuchenki.

Trzy wieczory, jeden wniosek

Lekka kolacja nie musi kosztować dużo ani zabierać czasu. Najdroższa z tych trzech to nieco ponad 4 zł od osoby, najtańsza — niespełna 2 zł. A wszystko z rzeczy, które możesz mieć w szafce na każdy ciepły wieczór.

U nas te ceny nie są „na ten tydzień”. Są po prostu nasze — takie same w poniedziałek i w sobotę.