Domowa strefa zapasów — jak mieć wszystko pod ręką i nie zagracić mieszkania
Każdy zna to uczucie: kończy się makaron akurat wtedy, gdy nie ma już siły iść do sklepu. Albo odwrotnie — w szafce znajdują się trzy otwarte paczki ryżu i konserwa, o której wszyscy zapomnieli. Domowa strefa zapasów to prosty sposób, żeby takie sytuacje przestały się zdarzać. Nie chodzi o gromadzenie na zapas „na wszelki wypadek”, […]
Lato w pełni — jak przechować jedzenie, żeby nic się nie zepsuło
Latem wszystko dzieje się szybciej — także psucie się jedzenia. Wystarczy kilka godzin w ciepłej kuchni i pieczywo łapie wilgoć, masło mięknie, a warzywa tracą jędrność. A zepsute jedzenie to nie tylko strata smaku. To po prostu wyrzucone pieniądze. Dobra wiadomość jest taka, że nie potrzeba do tego żadnych drogich gadżetów. Wystarczy kilka prostych zasad, […]
7 domowych trików, które oszczędzają godziny tygodniowo (dla zabieganych)
Jest taki moment w tygodniu, kiedy patrzysz na swoje mieszkanie i myślisz: „muszę to wszystko ogarnąć”. Pranie się nie złoży samo, kuchnia woła o sprzątanie, a w sypialni leży kupka rzeczy do prasowania. Dzień jednak ma tylko 24 godziny — a Ty masz pracę, dzieci, listę spraw i dwie minuty dla siebie po 22:00. Nie […]
Co zamrozić, żeby nie marnować jedzenia – praktyczny przewodnik
W większości polskich domów zamrażarka jest miejscem, do którego wsadza się „to, co zostało” w nadziei, że kiedyś się przyda. Najczęściej kończy się to tym, że to coś leży tam pół roku, aż w końcu trafia do kosza pokryte szronem. A szkoda. Bo zamrażarka, używana mądrze, to najprostszy sposób na to, żeby przestać marnować jedzenie […]
Jak zorganizować domową spiżarnię — małe mieszkanie, duża oszczędność
„Spiżarnia” brzmi dumnie. Większości z nas kojarzy się z osobnym pomieszczeniem na wsi, gdzie babcia trzymała słoiki i worek mąki. Tymczasem prawdziwa spiżarnia może mieścić się na półce nad piekarnikiem albo w jednej szafce w przedpokoju — pod warunkiem, że jest dobrze zorganizowana. Domowy zapas nie polega na kupowaniu hurtem „na czarną godzinę”. Polega na […]